Vino Bianco "Scarvas"
Si accompagna a… piatti di pesce, antipasti freddi e come aperitivo
Caratteristiche del vino
Vitigno: 50% Arneis 50% favorita
Terreno: franco sabbioso
Vendemmia: metà settembre
Vinificazione: le uve di arneis e favorita vengono vinificate insieme con una fermentazione a temperatura di 16°c così da esaltare i profumi fruttati.
Caratteristiche organolettiche: colore giallo chiaro tenue con riflessi verdi. il profumo è molto intenso con spiccati sentori di fiori e frutti bianchi. In bocca il vino si presenta secco e piacevole con una spiccata freschezza.
Temperatura
di servizio: 8-10°C
Etichetta nutrizionale
Valori nutrizionali per 100ml:
66 cal - 276 kj
Ingredienti:
uva
Stabilizzanti e conservanti:
gomma arabica, poliaspartato di potassio, metabisolfito di potassio
Altri vini
Si accompagna a…primi piatti, bollito di carne e formaggi molto saporiti
Si accompagna a… dolci ma anche formaggi
Si accompagna a… antipasti, primi a base di pasta e risotti, piatti della cucina marinara.
